Où trouver nos vins ?

Soleil et floraison

A l'heure où la grande saison touristique reprend à vive allure en Alsace, la vigne semble suivre le même rythme: la floraison a commencé fin mai 2011 après des semaines ensoleillées presque sans interruption.

Preuve à l'appui avec ces deux photos prises vers 14H cette après-midi dans le Geisberg, situé juste derrière notre domaine. Il est planté uniquement en riesling par les producteurs qui le travaillent, puisque le sol y est marno-calcaro-gréseux, idéal pour produire des riesling tout en élégance et de belle minéralité. Les vignes du domaine ont toutes entre 15 et 70 ans. Exposé au sud, nul doute que le Geisberg profite d'un ensoleillement très homogène.

Ici, un zoom sur la floraison qui débute tout doucement. Dans quelques temps, probablement fin septembre si les vendanges commençent début septembre, ces grappes seront vendangées à la main pour faire partie, entre autres, de la Cuvée Frédéric Emile.

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