Ribeauvillé - France
En Juillet 2009, la Maison Trimbach a eu l'extrême plaisir d'accueillir Monsieur Emmanuel Tresmontant, © E. Tresmontant/ViaMichelin, ainsi que Monsieur Gérard Jumel, de Jour J Production.
Ils ont réalisé un superbe film sur le fleuron de la Maison Trimbach, le fameux Clos Sainte-Hune.
Nous vous invitons à regarder cette séquence de quelques minutes sur le site ViaMichelin.fr : http://bit.ly/14PTuL

Un très bon moment en leur compagnie ! Un grand merci à eux, ainsi qu'à notre légendaire François Wilhelm, et Serge Dubs, de l'Auberge de l'Ill, Meilleur Sommelier du Monde 1989.