Riesling 2001 « Cuvée Frédéric Emile 375ème Anniversaire »

Cette sélection de raisins issue de notre vignoble du Grand Cru Osterberg limitrophe au Grand Cru Geisberg a été faire vers mi-octobre 2001.

Ces raisins exposés plein sud ont pleinement profité du superbe été indien que l’Alsace a connu en 2001 où il n’a pas plu de tout le mois d’octobre.

Il a été vinifié à part et mis en bouteille en avril 2002.

Ce vin d’une grande richesse avec du gras mais sans sucrosité est tout en harmonie et se campe sur une excellente structure minérale.

En 1976, nous avions produit une Cuvée pour les 350 ans de la Maison. 25 années plus tard, nous proposons cette Cuvée 375ème Anniversaire, que nous avons pris soin de laisser en cave  plus de 7 ans avant commercialisation.

Garde

10-15 Années et plus

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du Riesling Cuvée Frédéric Emile Trimbach
375ème Anniversaire

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