Muscat « Réserve »

Contrairement aux autres Muscats, le Muscat d'Alsace est un vin sec, au fruité prononcé et au bouquet caractéristique de son cépage. On croirait croquer le raisin frais !

Produit en petite quantité, on trouve deux cépages dans le Muscat "Réserve":

Muscat Ottonel, qui confère la douceur et le fruité du vin, ainsi que Muscat d'Alsace, qui apporte l'acidité naturelle qui équilibre le fruité du vin.

En Alsace, il est servi comme apéritif et accompagne à merveille les asperges, le melon et certains poissons fumés. C’est le vin plaisir par excellence.

De maturité précoce il est sec, bien équilibré et se révèle souple et désaltérant.

Actuellement en vente: le millésime 2009.

Garde

5 à 10 Années

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du Muscat Réserve Trimbach

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